Оборудование для приготовления ферментов, разработанное Bona Biotechnology, использует передовые технологии очистки и концентрирования, которые могут эффективно очищать и концентрировать ферментные препараты.Поскольку концентрация представляет собой низкотемпературную концентрацию, энергопотребление концентрации низкое, а активность продукта хорошо сохраняется.Кроме того, мембранная концентрация перехватывает ферменты по принципу молекулярного сита, пропуская небольшие молекулы примесей и воды.Следовательно, в процессе концентрирования неорганические соли и низкомолекулярные питательные вещества в ферментационном бульоне могут быть эффективно удалены, что позволяет очищать и улучшать ферменты.качество ферментов.
Процесс концентрации мембранного препарата фермента:
Ферментационный бульон→керамическая мембрана или трубчатая мембрана→фильтрат→концентрация ультрафильтрации→сушка→твердый продукт
Технология мембранного разделения и концентрирования ферментных препаратов:
1. Технология микрофильтрации с керамической мембраной для подготовки ферментов
Более того, живые бактерии в основном не инактивированы, что значительно повышает конкурентоспособность продукта, и в то же время значительно повышает выход продукта, обеспечивая высокий доход предприятия.В то же время прозрачная жидкость высокой прозрачности после фермента полностью отделяется, что снижает производственную нагрузку последующего процесса концентрирования и играет роль в защите последующего мембранного процесса.
2. Технология ультрафильтрационного концентрирования ферментных препаратов
В процессе ультрафильтрации одновременно удаляются некоторые пигменты, примесные белки и большинство неорганических солей, что значительно улучшает качество и стабильность продукта.При этом ультрафильтрационное концентрирование проводили при комнатной температуре, активность фермента не терялась, выход был высоким.Кроме того, работа мембранной системы проста, что значительно снижает трудоемкость и значительно сокращает время концентрации.Сброс сточных вод системы ультрафильтрации очень мал, что в определенной степени снижает нагрузку на окружающую среду.
Преимущества процесса концентрирования мембранного препарата фермента:
1. Мембранное концентрирование — чисто физический процесс, никакой химической реакции не происходит, новые примеси не вводятся;
2. Система оборудования мембранной концентрации работает при низкой температуре, без фазового перехода, качественного изменения, без разрушения активных ингредиентов и значительно снижает потребление энергии;особенно подходит для концентрирования материалов с высокой чувствительностью к теплу;
3. Оборудование мембранной концентрации имеет высокую точность фильтрации, что может сократить производственный цикл, повысить эффективность фильтрации и добиться хорошего эффекта осветления, а процесс стабилен и надежен;
4. В то время как мембрана концентрирует биологический ферментационный бульон, большое количество неорганических солей может быть удалено для очистки продукта;
5. Процесс мембранной концентрации с поперечным потоком полностью решает проблему загрязнения и закупорки;
6. Оборудование мембранной концентрации имеет высокую степень автоматизации, является безопасным и надежным, эффективно снижая трудоемкость.Процесс мембранной сепарации осуществляется в закрытой емкости, что вполне позволяет добиться чистоты производства.
Время публикации: 20 апреля 2022 г.