Яблочный сок может улучшить работу организма, предотвратить сердечные заболевания и атеросклероз, а также улучшить пищеварение.Поэтому это приветствуется людьми.Традиционные заводы по производству соков используют традиционные процессы, такие как диатомовая земля или центрифуги, которые могут обеспечить прозрачность фильтрата, но поскольку бактериальные микроорганизмы трудно отфильтровать, срок годности продукта невелик, а мутность и осаждение сока склонны возникать.В процессе очистки необходимо добавлять фильтрующие добавки и осветлители, а потребление расходных материалов для фильтрации и осветлителей велико.Теперь использование технологии мембранного разделения позволяет эффективно решить проблемы традиционных процессов.Сегодня редактор Shandong Bona Group представит применение технологии мембранной сепарации при осветлении и фильтрации яблочного сока.
Основанный на принципе отбора и просеивания полимерных мембранных материалов, BONA полностью улавливает макромолекулярные примеси, такие как растительные волокна, крахмал и бактерии в яблочном соке, на молекулярном уровне, невидимом невооруженным глазом.Фильтрат прозрачен и имеет высокое светопропускание.Защита от мутности, отсутствие «вторичных осадков», работа с поперечным потоком решает проблему засорения фильтра, разработка устройства для очистки и очистки сточных вод с регенерацией в режиме онлайн, снижение трудоемкости и себестоимости продукции, а также повышение эффективности производства.
Процесс технологии мембранного разделения ультрафильтрации яблочного сока:
Прессование яблочного сока→предварительная обработка→центрифугирование→ультрафильтрация мембранная фильтрация→прозрачный сок→мембранная концентрация→стерилизация→хранение
Преимущества технологии ультрафильтрационной мембранной сепарации яблочного сока:
1. Высокая точность фильтрации молекулярного класса, которая может эффективно удалять макромолекулярные примеси, такие как крахмал, дубильные вещества и клетчатка, и улучшать качество продукции;
2. Мембранная система имеет длительный срок службы, хорошие характеристики восстановления, высокую способность к антимикробному загрязнению и может поддерживать высокий поток проникновения и скорость удержания в течение длительного времени;
3. Мембранное разделение представляет собой физический процесс без фазового перехода, который может эффективно сохранять исходные живые активные вещества, питание и оригинальный аромат сока;
4. Система имеет низкое энергопотребление, низкие эксплуатационные расходы, простоту в эксплуатации и обслуживании, что может значительно снизить трудоемкость рабочих;
5. В системе используется санитарный материал 304 или 316L, который соответствует требованиям QS и GMP.
Shandong Bona Group — производитель оборудования для мембранной сепарации.Он имеет многолетний производственный и технический опыт, сосредоточив внимание на решении проблемы фильтрации и концентрации в процессе производства биологической ферментации / алкогольных напитков / экстракции китайской медицины / экстракции животных и растений.Циркулярные методы производства могут эффективно помочь клиентам повысить эффективность производства и добиться более чистого производства.Если у вас возникнут проблемы с мембранной фильтрацией, пожалуйста, свяжитесь с нами, у нас есть профессиональные технические специалисты, которые ответят за вас.
Время публикации: 20 апреля 2022 г.